Для того аби бути здоровим, нашому організму необхідно багато вітамінів та мінералів, при цьому дуже важливо отримувати їх природнім шляхом. Що може бути краще, аніж їсти улюблені фрукти та ягоди та вберегти себе від різних захворювань. Інфаркт, ракові захворювання, хвороба Альцгеймера та багато інших – це захворювання, ризик виникнення яких ви можете набагато знизити, якщо включите у свій раціон корисні фрукти та ягоди.
Здорова їжа не лише допомагає почуватись бадьорими та привести своє тіло у норму, а й вберегти себе від різноманітних хвороб. Корисні ягоди та фрукти для серця, нирок та інших органів. Також вони бережуть від розвитку цукрового діабету та сечокам’яної хвороби. Ваші судини стануть більш еластичними, що допоможе у боротьбі з високим тиском. Ми пропонуємо вам список із 10 найбільш корисних фруктів та ягід, що спеціалісти радять вживати кожного дня.
Які ж фрукти обрати?
- Лимони та апельсини
Корисна їжа повинна бути повна вітамінів та мінералів, а ці цитрусові точно підпадають під дану критерію. Тут міститься величезна кількість вітаміну С, лимонної кислоти та флавоноїдів (антиоксидантів, що допомагають боротись з виникненням серцево-судинних захворювань). Крім цього цитрусові мають властивість знижувати холестерин та артеріальний тиск. А лимонна кислота також здатна допомогти у боротьбі з сечокам’яною хворобою.
- Банан
Банан містить вітаміни, які здатні нормалізувати роботу серця. Один банан (якщо брати середні дані) вміщує 23% добової норми калію. Саме цей вітамін знижує можливість виникнення ішемічного захворювання серця на 49%. Крім того цей фрукт містить багато повільних вуглеводів та пектину, що нормалізують рівень цурку у крові. Пектин у свою чергу важливий для кишечника. Плюс – банан має високу енергетичну цінність.
- Грейпфрут
Справжнє джерело калію та вітаміну С – грейпфрут. Він значно знижує рівень холестерину у крові та артеріальний тиск. Як і інші цитрусові, цей фрукт корисний при сечокам’яній хворобі, серцево-судинних захворюваннях та інсульті.
- Ананас
67% добової норми вітаміну С містить саме ананас. Крім цього у ньому міститься не мало марганцю (важливий для кісток та їх твердості) та бромелайну (допомагає боротись із запаленнями та руйнує тромби). Є вчені, що наголошують, що саме бромелайн здатен руйнувати ракові клітини.
- Яблука
Про те, які вітаміни в яблуках знає чи не кожен українець. Вони повні клітковини, вітаміну С та К (важливий для доброго згортання крові) та антиоксидантів. Все це допомагає запобігти багатьох захворювань, знизити рівень холестерину та ризик виникнення хвороби Альцгеймера. Також яблука слід їсти, щоб захистись від тромбічного інсульту.
Найкорисніші ягоди
- Полуниця
В сезон цієї ягоди не слід нехтувати моментом запастись великою кількістю необхідних організму вітамінів та мінералів. Велика стигла полуниця містить близько 18% добової норми вітаміну С та клітковину і калій. Також у ній багато антиоксидантів, що дуже корисні для серця та знижують можливість виникнення інфаркту на 30%. Крім того ця ягода здатна нормалізувати артеріальний тиск та знизити холестерин.
Варто зазначити, що саме полуниця здатна допомогти в контролі над рівнем цукру у крові, тим самим захищаючи від виникнення цукрового діабету.
- Чорниця
Здорова їжа без чорниці просто не можлива. Це чудо-ягода, що містить чимало вітаміну С та Е, заліза, вітаміни цинку та калію. З її допомогою можна схуднути та знизити запальні процеси. Також вона здатна вберегти від цукрового діабету та знизити рівень холестерину.
- Малина
Ця ягода знижує окислювальний стрес, тому напої із малини слід пити під час тренувань та під час високої температури. У ній містяться вітаміни С та К, клітковина та марганець, а також полі фенол, що захищає від серцево-судинних захворювань, цукрового діабету, ожиріння та хвороби Альцгеймера.
- Вишня
Джерелом калію, клітковини та вітаміну С є вишні. Крім того ця ягода містить багато антиоксидантів, таких як антоціани та каротиноїди, що здатні захистити від серцево-судинних захворювань, цукрового діабету та хвороби Альцгеймера та знизити запальні процеси.
Також вишня містить мелатонін – гормон сну, тому вживаючи вишні ви можете позбутися безсоння та інших проблем із здоровим сном.
Насолоджуйтесь найкориснішими фруктами та ягодами у сезон та робіть заготовки на зиму. Якщо ви будете правильно їх зберігати, то зможете отримати максимум користі та смаку.